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  • Risposta a: basmatirice

    La mia ricetta è questa:

    300gr. farina

    150 gr. zucchero

    150 gr. burro o margarina vegetale

    1 uovo

    1 pizzico di sale

    mezza bustina lievito

    buccia grattugiata di limone

     

    Impasta gli ingredienti, dividi l'impasto in modo da foderare la tortiera e tenere un po' di impasto per ricoprirla. Una volta che hai foderato la tortiera aggiungi la crma pasticcera, copri con l'impasto rimasto e sopra aggiungi una manicata di pinoli. Metti in forno a 200' x 20 minuti circa. Fai raffreddare e spolvera con zucchero a velo.

     

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