Spaghetti con crema di broccoli, mi date una ricetta saporita?
Mi date una gustosa ricetta della pasta con crema di broccoli?
Risposte Geniali
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Pubblicato IL 05/04/2011, ORE 12:39
Appassionato di affari e finanza, amore e relazioni, animali, collezionismo e fumetti, genitori e figli, internet e web 2.0, lavoro e concorsi, marketing e pubblicità, psicologia e sociologia, società e costume
Cime di broccolisalephiladelphia o ricotta fresca secondo il gusto personaleparmigiano grattugiatolatte q.bnoci o pinoli
Lessare i brccoli in acqua bollente salata per una decina di minuti, e poi scolarli.
frullarli con sale, parmigiano grattugiato, noci, pinoli e philadelphia o ricotta. Se è necessario ammorbidire il tutto aggiungete un goccio di latte. Scaldare la crema in padella con un filo d'olio. Appena cotta la pasta saltate per 2 minuti a fuoco alto.
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Pubblicato IL 05/04/2011, ORE 12:38
Appassionato di arte e letteratura, società e costume
Broccoletti teneriAglio e Olio evoPeperoncinoPecorino romanoPinoliCuocere i broccoletti in acqua calda per almeno 15 minuti, soffriggerli poi con aglio olio peperoncino e qualche pinolo.Insaporire e mixare tutto. Scolare gli spaghetti e unire la salsa agli spaghetti con abbondante pecorino