Ci si può fidare della verdura già pronta per il consumo?
Compro spesso verdura già pulita ma ho l'abitudine di lavarla lo stesso perché non mi fido. Cosa viene usato in genere per pulirla? Si può consumarla senza risciacquarla?
Risposte Geniali
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Pubblicato IL 17/12/2008, ORE 08:01
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Anch'io faccio spesso uso di insalate preconfezionate,che pur se analizziamo i costi,ci vengono a costare tantissimo,son a volte molto utili in quanto ci velocizzano di molto la preparazione di un pasto.Devo dire che anch'io difficilmente,le risciaqquo prima di consumarle,ma forse solo per pigrizia,devo anche dirti che mi sono andato a leggere l'articolo segnatoci dal nostro amico/a vacamagra,che ringrazio per il suo contribbuto,e,devo dire che tutto quello che ci viene descritto sulle modalita' di lavaggio di tali verure,forse non solo è vero,ma molto probabilmente e anche peggio rispetto a come descrittoci. Dico questo,in quanto alcune setimane fa, in una trasmissione della rai venivano messi sotto accusa grossi gruppi alimentari tra iquali spiccava il nome della Galbani,ti ricordo lo slogan che ha reso famosa tale azienda"Galbani vuol dire fiducia",bene questi signori cosa facevano e fanno tuttora,prendono tutti iprodotti loro e provenienti da altre aziende,con vari stadi di deterioramento,muffe,vermi batteri e quant'altro,mischiano il tutto,lo rilavorano,lo "ripristinano",non voglio nemmeno immaginare come,e lo reimmettono sul mercato,e quindi pronto al consumo,(cioe' per noi ignari),come sottilete,formaggi fusi etc. Quindi traine le tue conclusioni.
Io personalmente da quandoho visto quel servizio,e da quando ho letto la risposta di vaccamagra,che ne lo ha ricordato,ho imposto a mia moglie,che pur se deveperdere del tempo a pulirla e tagliarla,se proprio dobbiamo consumare verdura,la deve acquistare presso i negozi preposti,verdumai,ortolani,chiamiamoli come meglio ci pare,o in alternativa sarebbe meglio,ma non consigliato,non consumarna piu'.
Saluti.
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Ciao!!!
Una lavata magari é meglio sempre darla....Ma di buona norma dovrebbe già essere pulita.....
Anche se c'é qualcuno un po' fuori dal coro che afferma un'altra verità:
http://blogeko.libero.it/index.php/2008/
Ma fossi in Te mi fiderei abbastanza!!!!
Buona giornata!!!